西点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。
杭州杜仁杰的西点课堂
近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。近些年，越来越多的女性同胞意识到拥有一技之长成为了实现人生梦想的一条有效捷径，而学西点就成为了很多女孩的，尤其是80、90后。
杜仁杰的西点女孩
杭州杜仁杰实战烘焙学校 开设的一年制西点全能专业，目前已成为学校的热门专业。学校在校期间不但可以学习到专业的烘焙、蛋糕裱花与制作等专业知识，更能在毕业的时候，通过学校推荐，顺利走上高薪岗位，顺利就业。杭州杜仁杰实战烘焙学校西点专业采用“理论+实操”的教学模式，其中实操占比达到90%，由行业内的知名西点大师全面系统地传授专业技能，保证每一位学员都能成为熟练制作各类西式面点的人才！
学西点 快乐成长
如今女性在社会上的地位已举足轻重，现代的女性在商业圈中叱咋风云，一点都不会比男生差，以前传统的男士行业中现在已能看到女性的身影， 随着社会物质文明和精神文明的不断提高、社会的不断进步，越来越多的人们在社会的残酷竞争中胜出或淘汰。在追求男女平等的同时，男士和女士却面临同样的竞争，这就是社会生存潜规则，但选择西点专业，为女性成就职业梦想插上了翅膀。
