随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西式面点人才的市场需求量也越来越大，这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。西点师，正以其时尚、靓丽的形象成为各种聚会的焦点。
杭州杜仁杰西点课堂 今日，小编走进 杭州杜仁杰实战烘焙学校 ，被这里的教学环境和学习氛围深深的吸引。“理实一体化”教学楼装扮气派新潮，“实训大厅”陈设规范合理，中西点教室现代制作工具一应俱全。不仅如此，在这所专业的 厨师培训学校 里，学生的风貌更是让笔者赞叹不已。
小编首先来到了美女如云的西点班，首先映入眼帘的是西点班的老师在讲课的场面，这位老师给学生们示范如何制作慕斯蛋糕。在讲解完之后，笔者看到各位同学都回到自己的制作台前，开始自己制作蛋糕的过程。西点班的美女果真不少，很多都是90后的花季少女，当问到她们为什么学习西点时，她们的回答让笔者大吃一惊。“我们都想自己开店，现在的西点屋和蛋糕店很赚钱。”小小年纪就懂得寻找商机，学会靠自己的能力开店创业，这让笔者刮目相看。
西点 让人着迷 看到其中一位漂亮的西点女孩正在认真地练习，她制作的裱花蛋糕也非常精美，边上好多同学都夸赞她的手艺。她告诉小编，她来杭州杜仁杰没多长时间，但是这里的老师和教学环境非常棒，很吸引她，她在很短的时间里就学会了制作西点的很多流程，她对自己以后的发展也非常有信心。
理智对待人生的每一次选择，为自己的成功保驾护航。来杭州杜仁杰学西点，和美女们一起品味优雅的人生。
