高科技探头教学走进西点蛋糕课堂

孩子在学校能真正学到知识吗？课堂教学中老师能照顾到每一名学生吗？这些问题都是家长和学生关心的问题。大家知道：传统的课堂教学中，老师在讲台上为学生讲课，前排的同学能清楚看到老师的演示，但无法照顾到后排的同学；多媒体教室虽然比传统课堂教学有了进步，但是同学们不能详细观看老师演示的细节……

不过，在的课堂上就没有以上的问题：高科技探头教学走进课堂，360°无死角，全方位锁定老师演示的每一个细节，无论坐在教室哪个角落的同学都能清楚看到老师的演示动作，充分照顾到课堂上每一位同学的需求。

西点象征着浪漫、优雅，非常注重细节，即使是一块小小的烘焙饼干，都需要制作者专注每一个细节，这就要求同学们在西点学习的入门阶段认真观看老师演示的细节。杭州杜仁杰西点专业引进国内先进的探头教学，把老师手中的演示动作清晰、完整地传达到每一位同学的眼中，让大家以快的速度接受知识，进一步提高了课堂教学的效率和质量。

“这样的教学模式真的很有趣，以前没有探头教学的时候，即使坐在前排也不能十分清楚地看到老师演示时的细节；自从装了探头后，360°无死角，锁定老师的演示细节，甚至在老师演示的时候还有特写镜头，每一个细节都不会放过，即使坐在后排也能十分清晰地学到西点的操作技巧。”杭州杜仁杰一年制西点专业的陈莎满脸喜悦地说道。

时代变迁，教学模式、教学方法也需要与时俱进，引入的高科技探头教学充分满足每一位学生对知识的强烈渴求，带领大家在甜蜜的西点王国自由翱翔，成就充满希望的明天！