人无饮食不行，正因如此，饮食数千年来一直是人们为重视的话题之一，不论社会如何日新月异的变迁，饮食不可荒废，而西方饮食则离不开西点师的劳动，随着社会的发展，西点师这个职业必将随着西点饮食的兴起成为21世纪必然的热门职业。
西点师创造美食，满足大众日常消费的需要，从而为人们生存生活提供了必要保证，也为人们饮食健康提供了重要支撑，为消费者提升自身物质生活提供了不竭动力。尤为值得关注的，随着经济全球化带来的影响，西点饮食已经不再是西方人独有的享受，它已经在不知不觉中融入到所有人的日常生活中。
学西点到什么地方学好
今天，一批批既具有精湛技艺，又具备西点科学知识、艺术理论的西点师已经成长起来。他们已经成为西点文化的优秀继承人。同时，随着我国改革开放的进行，大批国外西点师走入国门，将西式西餐优秀的饮食文化传播到中国，中国西点行业也像海绵一样吸收着新的西点文化及相关知识。因此，可以毫不夸张地说，西点师在世界上已成为传播优秀文化，受到大众欢迎的职业。
那么，学西点到什么地方学好？在浙江杭州，有一所学校叫杜仁杰实战烘焙学校， 杭州杜仁杰实战烘焙学校 是经浙江省杭州市劳动和社会保障局批准的涵盖蛋糕面包、西餐、西点教育的大型烹饪专业学校。学校办学实力雄厚，开设有经典西点专业、西点精英专业和短期西点培训专业，能够满足不同年龄、不同层次的学习者的西点学习需求。
如今，到杜仁杰实战烘焙学校学西点，已经成为一种共识，无论是想要学几天几个月的兴趣爱好班，还是一年两年的职业西点培训，学生们都能够学到足够多的技术，实现自己的西点梦。
