面包师和面点师哪个更有前途，哪个职业更适合自己，下面就来听听 杭州杜仁杰实战烘焙学校 的建议，让学西点或者学面点的同学们能够更加详细了解面包师和面点师。
首先，很多人可能会很容易混淆面包师和面点师这两个职业。在此，杭州杜仁杰实战烘焙学校提醒同学们，面包师和面点师是两种职业，虽然这两个职业都与面食有关，但面包师和面点师所从事的工作却大不一样。
面包师，顾名思义，是指专门负责烘烤制作各类面包的师傅，需要指出的是，这里的面包师多数情况是指从事西式面点类食品的从业人员的统称。
面点师，是指从事面点工作的从业人员的统称。面点又分为中式面点和西式面点两类，所以说面点师按照从业分类，又分为中式面点师（中点师）和西式面点师（西点师），其中，西式面点师又包含了面包师、蛋糕师、烘焙师、巧克力师等各种具体职业。
从以上可以看出，面点师是一个比较宽泛的职业总称，它囊括了从事面食行业的方方面面，而面包师只是面点师其中一个具体的职业。
