韩式裱花培训对象: 对裱花蛋糕感兴趣,有想法独立开艺术创意类蛋糕店及实体店的人群。
韩式裱花培训目标: 1.了解烘焙行业的发展趋势,掌握开店所具备的各项流程; 2.掌握烘焙技术、店面选址风险评估的方法、店面设备的采购及原材料的采购方式。
韩式裱花培训时间: 学习时间10天左右,视个人情况而定。随到随学,循环教学。签订学习合同,如果一期没有学会,下期可继续学习。
韩式裱花培训班上课时间及住宿:上午9:00-12:00 下午13:30-17:00(周三休息);公司学员宿舍。
韩式裱花培训班报名方式:小班教学,定期开办,循环授课,报名时需带一寸彩色相片两张,身份证复印件一张
一、西点课程安排:
第一课时
• 关于奶油霜蛋糕的基础知识和工具使用,奶油霜的制作过程
• 学习基础玫瑰、菊花、叶子、花蕾
第二课时
• 学习制作的多部花、太阳花、包心玫瑰
• 花卉的颜色整体搭配
第三课时
• 学习制作花卉蛋糕、蛋糕胚练习
• 学习制作:仙人球,绣球花 牡丹花
第四课时
• 如何制作方形蛋糕与口味糖霜
• 学习制作:向日葵、康乃馨
第五课时
• 学习制作杯子蛋糕
• 学习制作:睡莲花、五瓣花
第六课时
• 仙人球、多肉、花蕾的制作
• 花蕾蛋糕的制作与花卉颜色搭配
第七课时
• 新娘手捧花的制作与成品蛋糕练习
• 豆沙裱花的制作
第八课时
• 毕业作品制作欣赏及开店经验分享
• 关于韩式裱花蛋糕的销售和机器认识,以及开店管理
◆ 小班教学,6人每班,课程结束须经过考试才可颁发毕业证
◆ 三年内免费升级学习,学校研发新品免费分享
◆ 学习过程组织各种活动,安排到杜仁杰实体店和著名烘焙连锁企业参观实习,推荐就业
◆ 拥有外教教学,教授世界一流烘焙技术
◆ 师资力量均有10年左右经验
◆ 各位老师均有著名烘焙连锁企业带店经验
◆ 拥有完善的管理服务流程,学员对学校的满意率达百分之九十五以上
◆ 学校硬件卓越,设备场地均为同类学校最优
◆ 与国际烘焙教学标准同步的设备与原料、技术
◆ 学员遍布全国各地,指导学员成功创业的店铺遍布全国各地
◆ 优秀学员推荐到著名烘焙连锁企业实习就业
◆ 专业研发团队定期研发新品,每季度免费升级新品
◆ 可为想开店学员提供设备、原料供货渠道
问
1.韩式裱花培训学费需要多少钱?
答:我们的韩式裱花培训课程都是按照您选择的不同内容来收取的,从3800多25800多之间,性价比 非常高!而且您还可以根据自己的预算和喜好,私人定制适合自己的韩式裱花培训课程。
问
2.我是零基础,参加韩式裱花培训能学会么?
答:我们韩式裱花培训是专门针对零基础的,小班制就是为了保证学习质量,5%理论+95%实践+耐 心指导。您也可以前来实地考察,欢迎免费试听韩式裱花培训课程。
问
3.你们韩式裱花培训课程时间较短,学不会怎么办?
答:我们韩式裱花培训是100%包教会的,学习时间经过严格计算过。学不会还可进行下轮的免费 学习,无需另教学费,学会为止。
问
4.韩式裱花培训学完后有证书么?
答:韩式裱花培训班毕业后,我们会颁发专业的结业证书,对于您找工作或创业开店,都有正面帮助。 除了教会您各种西点种类,还能获得一份技能证明,两者兼得。
问
5.韩式裱花培训班学完真的可以独立开店么?
答:可以的,这是我们的核心要求!我们不仅教您韩式裱花培训课程,还教您如何开办一 家店,成本核算等。很多没有基础的学员毕业后就能开一家自己的店,您也可以的!
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唯有苦涩才叫青春,唯有追求才有未来