车水马龙,灯红酒绿的都市生活在丰富人们生活,带来愉悦的同时,也会给人们身心带来很大的生活压力。随着生活幸福指数越来越备受关注,更多人在选择工作的时候,都会选择一份...[查看详情]
纵观目前整个 西点 行业的发展趋势,可以知道西点已经朝着一个蓬勃发展的方向迈进。而市场对于西点专业人才的需求也是日益凸显出来,这样也为广大西点爱好者提供了广阔的市场...[查看详情]
原料:蛋黄:2个 蜂蜜:35克 糖粉:35克 鱼胶片:2片 动物性鲜奶油:250克 奶酪:250克 咖啡粉:5克 咖啡酒:5克 细砂糖:25克 开水:75克 装饰:可可粉:适量 制作方法: 1、蛋黄放入不...[查看详情]
在经济全球化以及我国经济形势发展良好的大环境下, 西点 ,正逐渐从国外向国内深入发展,越来越多的西点餐厅、酒店出现在各大城市里,麦当劳、肯德基、德克士、面包、蛋糕等...[查看详情]
在中国的各大城市的街头巷尾,走在街上的人随处可以见到如今一个时尚的行业 西点 。如今的西点行业,像快餐店、西点坊、宾馆等在中国可谓是发展迅速,潜力巨大,生机勃勃。而...[查看详情]
美味 西点 不仅是视觉上唯美的诱惑,更是品位生活的幸福。想要成为一名专业的西点师,选择一个好学校好专业与好老师就是前提保证。 杭州杜仁杰实战烘焙学校 西点全能专业十大优...[查看详情]
鸡蛋不但具有非常丰富的蛋白质,在西点的制作过程中,蛋黄或者蛋白也是不可或缺的。那剩下来的蛋黄或者是蛋白,我们如何处理呢?几个妙招教给你,解决头痛问题。 美味营养晶莹...[查看详情]
在中国的各大城市的街头巷尾,走在街上的人随处可以见到如今一个时尚的行业西点。如今的西点行业,像快餐店、西点坊、宾馆等在中国可谓是发展迅速,潜力巨大,生机勃勃。而西...[查看详情]
在刚刚结束的杭州杜仁杰第九届烹饪大赛的西点现场,可谓是精彩不断。参加比赛的同学们早早就定位置,再一次将比赛需要的材料一一检查,等待着比赛的开始。当监考老师看着时间...[查看详情]
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