3月11日上午，西点师张洪走进杭州杜仁杰实战烘焙龙泉校区，为同学们上演了一场视觉与味觉的美味传奇，受到同学们的热烈欢迎。 授课现场在大家期待的目光中，张洪老师身着洁白的...[查看详情]

90、95后的你们或许不知道在上个世纪80年代，蛋糕还是个奢侈品，很多人都没有机会享受到这样昂贵的美味，有的也只是在过生日才能享受这种美味。尽管那时候它的样子有些单调，口...[查看详情]

西点师是近年来新兴的职业，随着各类连锁西点店、特色西点屋的遍地开花，西点师这一职业也成为社会发展中不可缺少的职业角色，尤其是对于女孩儿来说，学习西点成为学习技术的...[查看详情]

西点师是近年来新兴的职业，随着各类连锁西点店、特色西点屋的遍地开花，西点师这一职业也成为社会发展中不可缺少的职业角色，尤其是对于女孩儿来说学习西点是职业学习的，也...[查看详情]

西点行业号称时尚高薪的职业、幸福甜蜜的事业。目前它也是全球十大高薪行业之一。随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西式面点人才的市场需求量也越来越大。西...[查看详情]

蛋糕类糕点指以蛋糊制成的海绵体软润性糕点及其与糖膏、蛋白膏、奶油膏的复制品，简称为蛋糕。蛋糕分为清蛋糕、油蛋糕、复合型蛋糕三类。1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响...[查看详情]

随着中国经济的发展，以及人们生活水平的不断提高，西点这个欧美的美食品牌已经进入到中国老百姓的生活中来，现在小编就向大家解读中国十大西点蛋糕品牌。元祖，好利来，克莉...[查看详情]

西点，作为一种圆满艺术品，兼具视觉与味觉的双重享受，它不仅是都市年轻人口中的时尚代表，更是无论男女老幼皆宜的美味。西点，既能出现在平常的家庭餐桌上，更是高档宴席必...[查看详情]

散发着浓郁香气的蛋糕，一杯热气腾腾的奶茶，可以瞬间温暖整个冬季，这便是西点的魅力。每一次用心的烘焙，都视作生命里恬淡的幸福，让这份犹如奶油般甜蜜的幸福，不断延伸，...[查看详情]

当一处风景非常有魅力的时候，它总能吸引很多游客纷沓而至，因为吸引人的不仅是风景的外在美，内在的文化底蕴才更吸引人，比如：杭州。选学校也一样，选择的学校有足够的内在...[查看详情]