学西点怎么样？学西点好就业吗？可以高薪就业吗？这个问题是很多人都在思考的问题，对于现在刚毕业的80、90后的孩子们来说，就业压力就像一座大山一样压制着他们，那么学什么又...[查看详情]

近日， 杭州杜仁杰实战烘焙学校 双流校区西点二班的同学们迎来了他们的阶段考核。甜蜜的奶油、幸福的巧克力、飘香的糕点经过同学们的巧手，圆满的结合，展现出各种造型、各种...[查看详情]

西点是一个现代的时尚行业，但是想要时尚而不被淘汰，你就必须时刻怀揣对西点的激情，以及努力创新。 等待考核的同学们 2018年4月3日上午，2018届西点7班全体同学迎来了他们期盼已...[查看详情]

近几年我国烘焙食品一直保持两位数的增长，其增长速度远超过食品工业平均增长速度。无论面包还是饼干和其他烘焙产品，我国的人均占有量都很低。欧洲面包消费多的是德国，年人...[查看详情]

近日，赵薇执导的电影《致我们终将逝去的青春》（以下简称《致青春》）仍在持续热映，票房已累计已破6亿，正式超越5.18亿的《北京遇上西雅图》，成为卖座的华语都市爱情片。一...[查看详情]

如今的西点行业遍布餐饮业的各个角落，像快餐店、西点坊、宾馆都会有西点美食的倩影，可谓潜力巨大，生机勃勃。而西点师，则被称为优雅的艺术家，他们在西点屋里制作独特的艺...[查看详情]

一、水的作用 1、调节面团的胀润度 2、调节淀粉糊化程度 3、促进酵母生长繁殖和酶的水解作用 4、溶剂作用 5、调节面团温度 6、水是传热介质之一 水万物之源 二、水质的分类 主要含...[查看详情]

杭州杜仁杰实战烘焙学校 第八届大型春季就业双选会与广大杭州杜仁杰学子如约而至。其中作为前列次参加这样大型就业双选会的西点全能专业的的毕业学子成了招聘会现场一道靓丽的...[查看详情]

12届西点女孩杜晓云接受采访 来自双流校区12届西点全能专业6班的学生杜晓云，在前不久刚刚获得第三届城市有我奋斗的青春演讲比赛,她是一个热爱学习，有浪漫情怀的女孩。 西点学...[查看详情]

繁花盛开的五月，我们又迎来了一年一度的母亲节，母爱如水，透过一束束康乃馨，仿佛看到了母亲那慈祥的面庞。在杜仁杰实战烘焙学校龙泉校区，送给妈妈的一道菜庆祝母亲节活动...[查看详情]